■おもな特徴
　○骨を掴んで引き抜く時、柄が手に引っかかる為、強く握らなくても引抜きやすい。
　○骨を面で掴むので、 面で掴むので、途中切れが極めて少ない！
　○爪先がくるわず、永く使用できます
　○女性・男性ともに好評の握り形状と大きさ
　○短期間（１〜２ヶ月）での償却実績
　○高い耐久性、衛生的で丈夫な特殊ステンレス製
　○全国のプロも愛用する究極の名人ツール！
■おもな用途
　○サーモンのピンボーン抜き
　○小魚（アジ・鯖など）〜鯛などの中骨・腹骨抜き
■全国すし組合九州ブロック推奨
■特許取得済み